HomeKIẾN THỨCPerilla là gì

Perilla là gì

14:28, 19/10/2021
Ngành Ngọc Lan (Magnoliophyta)Lớp Ngọc Lan (Magnoliopsida)Phân Lớp Hoa Môi (Lamiidae)Bộ Hoa môi (Lamiales)Họ Bạc Tình hà (Lamiaceae)Chi Perilla
Ngành Ngọc Lan (Magnoliophyta) » Lớp Ngọc Lan (Magnoliopsida) » Phân Lớp Hoa Môi (Lamiidae) » Sở Hoa môi (Lamiales) » Họ Bội Bạc hà (Lamiaceae) » Chi Perilla
*

Ocimum frutescens L., Perilla ocymoides L., Melissa cretica auct. non L.: Lour., Mentha perilloides auct. non L.: Lamk.

Bạn đang xem: Perilla là gì


Thân cỏ mọc đứng, cao 40-100 cm, phân nhánh những, toàn cây bám mùi thơm cùng có nhiều lông. Thân cùng cành vuông, lõm ngơi nghỉ cạnh, màu xanh lá cây tuyệt tím, có khá nhiều lông. đơn, mọc đối chéo cánh chữ thập, phiến mỏng, hình trứng rộng lớn, kích cỡ 7-13×5-9 centimet, đỉnh lá nhọn, cội tròn. Bìa lá gồm răng cưa nhọn, nhì khía cạnh lá tất cả màu xanh da trời hoặc tím nhạt; hầu như lá sống ngọn thường tím khía cạnh bên trên, Khi lá già mặt trên vươn lên là màu sắc xanh; gân thân color tím, gân bên 6-8 đôi. Cuống lá dạng sợi, dài 2-5 centimet, đường kính 1,5-2 mm, màu tím xanh. Cụm hoa dạng chùm sinh sống ngọn cành hoặc nách lá, lâu năm 5-đôi mươi centimet, từng đốt với 2 hoa mọc đối hình chữ thập. Hoa không phần đông, lưỡng tính, mẫu mã 5. Lá bắc hình trứng rộng, dài ra hơn nữa hoa, đầu nhọn, form size 2,5-3×3 cm, blue color, bao gồm lông nhiều năm, trường tồn đến lúc hoa kết quả đó. Cuống hoa lâu năm 1-3 milimet. Đài hình chuông, màu xanh da trời cỡ 3-4×2-3 milimet, có 10 gân dọc, tất cả vòng lông white lâu năm nghỉ ngơi họng, 2 môi: môi trên 3 thùy ngắn; môi bên dưới 2 thùy nhọn té sâu và dài hơn nữa môi trên, đài vĩnh cửu cùng trở nên tân tiến cho đến khi trái vẫn khô với rụng, 5-8×3-4 milimet. Tràng vừa lòng thành ống white color, nhiều năm 3-4 mm nghỉ ngơi phía bên dưới, có vòng lông làm việc họng, 2 môi 2/3: môi bên trên phân tách 2 thùy cạn; môi bên dưới bao gồm thùy thân lớn hơn 2 thùy mặt. Nhị 4, lắp làm việc 1/3 phía trên ống tràng, xen kẹt cùng với cánh hoa, không nhô hẳn ra bên ngoài, 2 nhị dưới dài thêm hơn 2 nhị bên trên. Chỉ nhị dạng tua, bao phấn màu sắc tím, 2 ô tuy vậy tuy vậy, nứt dọc, phía trong, đính đáy. Hạt phấn ngay sát hình cầu, những rãnh ngoằn ngoèo, 2 lần bán kính 40-45 µm. Lá noãn 2, thai 2 ô sau gồm vách mang chia thành 4 ô, mỗi ô 1 noãn, gắn lòng. Bầu noãn 2 lần bán kính 2 milimet, hình vuông vắn, góc tròn. Ở một số trong những bầu noãn, có lúc chỉ 3 hoặc 2 noãn phát triển kết quả này, những noãn còn lại không cải tiến và phát triển. Vòi nhụy dạng gai nhiều năm 2-2,5 mm, nửa dưới màu trắng, nửa trên color tím nhạt, 2 đầu nhụy thò ra ngoài. Quả bế tư hình trứng hoặc ngay gần hình cầu, tất cả nơi bắt đầu trái tương đối nhọn, bao gồm 4 hạch nhỏ dại, từng hạch đựng 1 phân tử. lúc chưa chín màu trắng ncon gà, 2 lần bán kính mỗi quả khoảng tầm đơn,5 mm, cả “tứ đọng bế quả” khoảng tầm 3 milimet. Lúc chín, quả thô lại cùng có gray clolor Black, bao gồm vân màng lưới, dễ ợt rơi ra khỏi đài từng quả riêng rẽ rẽ. Vỏ quả mỏng tanh, giòn, dễ vỡ. Hạt giữ mùi nặng thơm vơi lúc vỡ lẽ, vị cay.


Hoa thức và Hoa đồ:

*
*

Tiêu bản:

*


Điểm sáng giải phẫu:

Thân: Vi phẫu vuông, 4 cạnh lõm sâu, lâu năm nđính không phần đa nhau. Biểu so bì bên trên với dưới gồm 1 lớp tế bào dẹt cùng bé dại, lớp cutin mỏng tanh, có răng cưa rải rác. Nhiều lỗ khí ở nhô cao hơn hẳn đối với biểu bì. Lông bảo hộ đa bào một hàng từ 3-6 tế bào, bề mặt lấm tấm, biểu so bì dưới chân lông nhô cao, hay gặp sống 4 góc. Có các dạng lông tiết: lông tiết đầu tròn 1 hoặc 2, 4 tế bào, chân 1-2 tế bào; lông máu hình bán nguyệt color rubi nphân tử, chân ngắn; lông huyết chân nlắp, đầu 6-8 tế bào đựng hóa học huyết màu đá quý, vách dày, quan sát ngang bao gồm hình thai dục. Dưới biểu bì là vòng tế bào dày góc tiếp tục, tập trung nhiều sinh hoạt 4 góc, tất cả các tế bào nhiều giác, form size ko các nhau, 6-8 lớp ở góc, 1-2 lớp nghỉ ngơi cạnh. Mô mềm vỏ đạo, tế bào hình nhiều giác gần tròn. Gỗ 1 trở nên tân tiến những sống 4 góc, libe 1 cũng tập trung lại thành đám nhiều năm ở góc cạnh. Ở cạnh của vi phẫu, những bó gỗ 1 với libe 1 gồm rải rác rến. Gỗ 2 cùng libe 2 không cải tiến và phát triển các. Mô mềm tủy đạo, tế bào hình đa giác ngay gần tròn, size không rất nhiều nhau. Tinh thể calci oxalat hình kyên ổn triệu tập thành bó và hình khối rải rác rến trong mô mềm vỏ.Thân già: Lông bảo hộ với lông máu bớt những, tất cả sự sinh ra bần liên tục tuyệt rải rác rưởi. Mô dày cùng mô mềm vỏ gồm xu hướng bị ép dẹp. Trụ tị nạnh gồm 2-3 lớp tế bào, hoá mô cứng rải rác rến. Libe 1 ngăn tế bào dày. Gỗ 2 cùng libe 2 cải cách và phát triển um tùm ở 4 góc, cùng cũng cách tân và phát triển sinh hoạt cạnh. Mô mềm cung cấp 2 tđộ ẩm hóa học gỗ nghỉ ngơi cạnh vi phẫu. Tia tủy nhỏ nhắn, nhiều.Cuống lá: 2 cánh lồi. Biểu so bì bên trên cùng bên dưới gồm một lớp tế bào dẹt với nhỏ dại, cutin mỏng manh, bao gồm răng cưa rải rác. Lỗ khí, lông máu và lông bảo hộ tương đương thân. Ở cánh lồi, có tầm khoảng 7 lớp mô dày góc, mọi địa chỉ còn lại từ bỏ 2-5 lớp tạo nên thành vòng tế bào dày liên tục. Mô mềm đạo, tế bào nhiều giác ngay gần tròn, không đều, cất calci oxalat hình klặng cùng hình khối.- Cung libe mộc chia thành 2 đoạn, gỗ ngơi nghỉ trên và libe làm việc bên dưới, tế bào dày bên dưới libe. Ở 2 góc bên trên có thêm 2 bó libe mộc phú, libe bao bọc mộc.: Gân thân lồi không nhiều làm việc phương diện trên, lồi những ngơi nghỉ khía cạnh dưới. Biểu suy bì bên trên với dưới bao gồm 1 lớp tế bào dẹt với bé dại, cutin mỏng manh, bao gồm răng cưa rải rác rưởi, dưới chân một vài lông che chắn, biểu suy bì phình khổng lồ ra với nhô cao. Lỗ khí, lông huyết cùng lông bảo hộ tương tự thân. Lông bảo hộ to, nhiều bào 1 dãy tự 3-5 tế bào, thường chỉ tất cả ngơi nghỉ gân lá, phương diện trên nhiều hơn thế nữa khía cạnh dưới. Mô dày góc nghỉ ngơi cạnh biểu phân bì tế bào hình nhiều giác, nhỏ. Mô mềm đạo, tế bào tròn, ko những, chứa calci oxalat hình klặng và hình kân hận. Cung libe mộc thường xuyên trung tâm, gỗ ngơi nghỉ bên trên cùng libe làm việc bên dưới, tế bào dày bên dưới libe, 2 bó libe mộc phú làm việc hai bên, libe sống bên trên và mộc sống dưới.Phiến lá: Biểu tị nạnh gồm lông huyết rải rác. Mô mượt giậu chiếm 2/5 chiều dày phiến lá, chỉ có 1 lớp tế bào hình chữ nhật thuôn nhiều năm, chứa đựng nhiều lục lạp, ở vuông góc cùng với biểu phân bì trên; 4-5 lớp tế bào mượt kngày tiết tròn. Tinch thể calci oxalat hình kyên với hình kân hận rải rác.Biểu tị nạnh lá: Lỗ khí vẻ bên ngoài trực bào, biểu phân bì bên dưới bao gồm những tế bào các bạn cách điệu ngoằn ngoèo hơn biểu bì trên. Mhình ảnh biểu so bì bên dưới có không ít tế bào color hồng tím, đa số tế bào này làm cho màu tím đặc trưng của lá. khi lá già, con số tế bào này bớt làm cho lá biến đổi màu xanh da trời.


Bột lá: Màu xanh đen, hương thơm thơm. Thành phần gồm: mhình họa mô giậu. Mhình họa biểu tị nạnh gân lá; mảnh biểu phân bì sở hữu lỗ khí loại trực bào, những tế bào các bạn tất cả vách uốn nắn lượn; mảnh biểu so bì mang lông bảo vệ hoặc lông ngày tiết. Các dạng lông tiết: lông huyết bé dại đầu hình bầu dục hoặc tròn 1 hoặc 2, 4 tế bào, chân 1-2 tế bào; lông huyết phệ bao gồm đầu tròn hoặc hình bán nguyệt chân hết sức ngắn, đầu 6-8 tế bào nhỏng vẫn trình bày làm việc bên trên. Lông bảo hộ nhiều bào đứt gãy với gồm đnhỏ xíu rục rịch,mhình ảnh mô mượt, những mhình ảnh mạch xoắn, mạch vun,… Tinch thể calci oxalat hình kân hận. Hạt tinc bột hình chuông nhỏ, tập trung lại thành đám.

Xem thêm: Tên Thật Của V Là Gì - Tên Thật Của Thành Viên Nhóm Bts

Bột quả: Màu xám nâu, mùi hương thơm, tất cả có: mhình họa vỏ trái dạng một đám tế bào tế bào cứng giáp nhau bao gồm ống trao đổi rõ; tế bào tế bào cứng nhỏ nhắn, gồm vách dày; mhình họa mô mượt hình đa giác; nhiều phân tử tinh bột hình các cạnh.


Mọc hoang hoặc tLong những chỗ trong toàn quốc và châu Á. Cây ưa sáng sủa và độ ẩm, mê say hợp với khu đất giết thịt, khu đất phù sa. Tía đánh ra hoa công dụng những, sau thời điểm trái già, cây tàn lụi, hạt giống như phát tán ra xung quanh, cho mùa mưa ẩm năm tiếp theo bắt đầu nảy mầm. Cây được tdragon bằng phân tử. Mùa hoa tháng 7-9, mùa quả mon 10-12 <9>. Theo tài liệu <15>: mùa trái cây mon 5-8.


: Thu hoạch vào mùa hạ, Khi cây cỏ mọc dày đặc, vứt lá sâu, để ra riêng lá hoặc nhánh non, sa thải tạp chất, ptương đối trong bóng râm hoặc sấy vơi cho khô. Loại vứt tạp chất và cành già, xịt nước cho mềm, thái vụn, ptương đối khô.Quả: Thu hoạch vào ngày thu, các loại tạp hóa học, ptương đối thô.Tử sơn tử sao: Lấy tử sơn tử bỏ vô chảo, sao nhỏ lửa cho đến khi nặng mùi thơm hoặc nổ hầu như, kéo ra để nguội, khi sử dụng giã dập.


Tía đánh cất 0,3-0,5% tinc dầu (theo trọng lượng khô), citral 20%. Thành phần tinc dầu hầu hết là perillaldehyd, L-perrilla alcohol, limonen, α-pinen, hydrocumin, còn tồn tại elsholtziaceton, β-cargophylen, bergamoten và linalool perillaldehyd.Hạt chứa nước 6,3%, protein 23,12%, dầu to 45,07%, N 10,28%, tro 4,64%, acid nicotinic 3,98 mg/100 g. Thành phần dầu to của hạt có acid bự chưa no 3,5-7,6%, oleic 3,9-13,8%, linoleic 33,6-59,4%, acid linolenic 23,3-49% (một số trong những chủng loại dầu còn đựng trên 70% acid linolenic).


* Lá (Folium Perillae): nói một cách khác là Tô diệp, lá (hoặc bao gồm lẫn nhánh non) đang phơi giỏi sấy khô. Phiến lá thường xuyên nhàu nát, cuộn lại với gẫy.-Vi phẫu: Biểu tị nạnh trên với bên dưới bao gồm 1 lớp tế bào dẹt và nhỏ dại, lỗ khí có rất nhiều sinh hoạt biểu phân bì dưới. Lông tiết hình cung cấp nguyệt ở giữa những vị trí lõm của biểu suy bì. Lông bảo hộ đa bào một dãy có địa điểm thắt lại. Mô dày ngơi nghỉ phần nhiều vị trí lồi của gân thân. Bó libe gỗ hình cung trung tâm gân lá có tất cả gỗ ngơi nghỉ phía trên, libe sinh hoạt bên dưới. Phiến lá bao gồm tế bào mượt giậu đựng chất màu vàng, chiếm 2/3 phiến lá, tế bào mềm kmáu mỏng manh ngơi nghỉ dưới tế bào giậu.- Bột lá màu nâu, mùi thơm, vị cay. Thành phần gồm lông che chắn nhiều bào, mặt phẳng có dấu hiệu rục rịch. Lông ngày tiết đầu đa bào, cuống khôn xiết nlắp. Mảnh biểu so bì bên trên với bên dưới tất cả tế bào thành cong vắt, gồm lỗ khí cùng lông huyết. Phiến lá gồm tế bào chứa diệp lục, gồm tinh thể calci oxalat hình cầu gai bé dại. Mảnh mạch mạng, mạnh vòng, mạch xoắn.Công dụng: Trị cảm mạo phong hàn, ho, khí suyễn bi thiết nôn, tất cả tnhì nôn ói, chữa trúng độc cua, cá. Ngày dùng 5-9 g, dạng dung dịch sắc.* Quả (Fructus Perillae)- nói một cách khác là Tô tử: Quả chín già pkhá khô.- Mô tả: Quả hình trứng hoặc sát cầu, đường kính khoảng chừng 1,5 milimet, gray clolor xám hoặc color xoàn xám, bao gồm vân lưới hơi xịch ra, nâu sẫm. Gốc quả tương đối nhọn, tất cả chnóng sẹo white color xám của cuống trái. Vỏ quả mỏng dính giòn, dễ dàng vỡ vạc. Hạt màu trắng ngà, vỏ hạt có màng, vào hạt tất cả 2 lá mầm màu trắng ncon gà, gồm dầu. Đập vỡ vạc hạt bám mùi thơm, vị hơi cay.Công dụng: Trị đờm suyễn, ho khí nghịch, táo khuyết bón. Ngày sử dụng 3-9 g, dạng dung dịch sắc đẹp.